01 août 2012

Les îles éoliennes en 54 photos (4) : Salina

Salina, c'est l'île aux câpres. Voilà à quoi ressemble un câprier.


Tant qu'à faire, nous avons commandé une spécialité qui en contenait : le pane cunzato à l'éolienne (je crois, car il y en avait plusieurs sortes).

Un pour 2 a largement suffi
                                                  

Contrairement aux apparences ceci n'est pas un plat de pâtes. C'est une énorme tranche de pain toasté recouverte (généreusement!!) de pesto câpres-amandes (à refaire, un délice), de tomates cerises, d'aubergines grillées, et d'une tonne de ricotta al forno râpée, que je proposerais de rebaptiser tricotta, car il s'agit de ricotta (=recuite) cuite une 3e fois. Désolée j'avais trop faim, pas eu le réflexe de faire une photo pendant ! Il va falloir que vous déployiez votre imagination... C'est bon vous avez bien bavé, on peut passer aux paysages.

vue sur je ne sais plus quelle île (probablement Filicudi) 
                                

Notre scooter tout pourri nous a traînées non sans mal jusqu'à Pollara, petit village construit sur le haut d'un demi-cratère qui donne sur la mer (l'autre moitié s'étant effondrée dedans il y a des milliers d'années). Voilà ce que ça donne concrètement.


En bas il y avait une jolie petite plage, mais vraiment petite et sans sable,

Aggiungi didaschjalia

avec des petits abris dans la roche (dont certains à vendre!) qui faisaient vraiment troglodytiques. Fallait faire gaffe où on mettait les pieds


mais je me suis quand même aventurée un peu plus loin sur la droite


dans l'espoir d'apercevoir l'arche calcaire naturelle qui rappelle celles d'Etretat, mais... niet. On l'a vue sur tous les prospectus et cartes postales, c'est quand même rageant!! On n'a pas non plus trouvé la maison de Pablo Neruda (interprété par Philippe Noiret) dans le film « le facteur » (vous l'avez pas vu ? Moi non plus), et pourtant on a cherché. Excuse pour revenir... D'autant plus que nous n'avons pas eu le temps de visiter Filicudi et Alicudi qui sont censées être les plus sauvages et les plus dépaysantes.

4 commentaires:

le facteur (sisisi, je vous jure, c'est un de mes -nombreux- surnoms) a dit…

Aggiungi didaschjalia: tiens, tu as chopé un rhum(e) ?

Mélanie a dit…

sjhkjfhajgjhg jasgfgajhgz? ygfbgfht hgbxyjhc! :-) öpühgbtzjhga...

squadrelli a dit…

Pour l'arche il fallait juste poursuivre le long de la côte, elle était 20 mètres plus loin ! ! !
Pour la maison du facteur vous êtes passé devant !
en descendant au village des pêcheurs.
Le propriétaire du lieu, philanthrope, laisse la grille ouverte, et la table est toujours présente sur laquelle Philippe Noiret préparait son repas.
La villa peut-être louée

PS Je reviens de Filicudi, (une semaine sur place)
la destination idéale, la plus secrète, et la plus discrète, de l'archipel des Eoliennes.

Alain

Mélanie a dit…

Ah zut... bon ben va falloir que j'y retourne, je ne vois que ça !!